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L’envie de faire pousser du vert dans son logement est de plus en plus répandue.
Si vous hésitez encore à vous y intéresser, pensez que faire vous-même vos plantations augmente votre indépendance alimentaire et vous permet de mieux manger. Vous pouvez ainsi cultiver et consommer vos propres produits frais et savoureux.
Pour les enfants, jardiner à la maison leur permet réapprendre le lien avec la nature et de comprendre le phénomène naturel du cycle de vie des végétaux.
🍅Même si l’on habite en ville, jardiner chez soi (appartement ou balcon) c’est possible, toutefois certaines plantes s’y prêtent d’autres moins. Ici, nous avons voulu tester la culture de tomates en intérieur.
🍅 On apprécie les tomates pour leur bon goût, il faut savoir aussi qu’elles sont riches en bêta-carotène, en vitamine A, C, K et aident la peau à à protéger du soleil ☀️!
Voici comment faire pour faire pousser et produire vos propres tomates :
🍅Le matériel :
🌱Pour l’étape 1 ( La germination)
• 1 tomate
• Un récipient ( vous pouvez utiliser une bouteille plastique coupée dans la longueur)
• Du terreau ou de la terre
• Un couteau
🌱Pour l’étape 2 ( Le Repiquage)
• 2 bouteilles en plastique dont vous découperez la partie supérieure au 2/3 environ
• Du terreau
• 2 tuteurs
🍅Notre astuce : Avant de vous lancez, sachez que vous pouvez ajouter à votre terreau un peu de coquille d’œuf ( écrasée ou en poudre). Vous enrichirez ainsi naturellement votre terre en carbonate de calcium.
🍅 Étape 1 : La Germination
• Prenez la tomate de votre choix, de préférence bio, (achetée chez le maraîcher plutôt qu’en grande surface)
• coupez-la en tranches
• Remplissez un pot de terre et déposez les tranches de tomates sur le dessus
• Recouvrez les avec une fine couche de terre. …
• Placez-les dans un endroit ensoleillé pendant 7 à 14 jours et arrosez-les régulièrement.
🍅Les pépins de vos rondelles de tomates ont germé et donné vie à de petites pousses, que l’on appelle « plants »
🍅 Il est temps de passer à l’étape 2 : le repiquage de vos plants. Nous avons choisi le repiquage dans des bouteilles d’eau en plastique. Cela prend peu de place et permet un bon développement des racines. En effet, le plastique transparent des bouteilles permet la lumière d’atteindre les jeunes plants et les aide à bien se développer, même l’intérieur de la maison.
🍅 Étape 2 : le Repiquage
• Avec précaution, retirez les 4 à 5 plus de vos plus gros plants de tomate et placez-les dans un nouveau contenant ( ici nous avons choisi le repiquage dans des bouteilles d’eau en plastique.)
• Au bout de plusieurs jours, vous verrez environ 2 plants de tomate qui vont se développer et pousser de façon vigoureuse dans votre bouteille.
• Vous pouvez retirer les autres plus petits plants de la terre et laisser vos 2 plus gros plants continuer à pousser.
• Vous aiderez vos tomates à bien pousser en les guidant au moyen d’un tuteur que vous piquerez dans votre bouteille
Image : site Adopte ma tomate
🍅 Pour bien pousser, les tomates ont besoin de beaucoup de lumière et de chaleur. Il est donc préférable de les placer devant une fenêtre, face au sud.
Attention à toujours bien maintenir votre terreau humide ( mais pas détrempé).
🍅 De cette façon, vous venez de créer une base de culture en utilisant qu’une seule tomate!
La plupart des tomates trop mûres sont idéales à cultiver, alors pensez à les planter plutôt que de les jeter.
Vous ferez des économies, mais vous agirez également pour l’environnement.
🍅 Et pour vous lancer dans le co- jardinage urbain, visitez le site :
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